Omega-3 ve protein deposu. Serin, ferah ve zihin açıcı bir öğün.
Sıcak havalarda veya yoğun iş günlerinde midenizi yormadan doyuracak bir seçenek mi arıyorsunuz? BÄKKER Yüksek Proteinli Ekmek, somon fümenin kaliteli protein ve sağlıklı yağlarıyla buluşuyor. İskandinav mutfağının bu klasikleşmiş lezzeti, BÄKKER ile artık daha fit. Pişirme derdi yok, sadece birleştirin ve tadını çıkarın.
-
Malzemeler:
-
2 dilim BÄKKER Yüksek Proteinli Ekmek
-
3-4 dilim Somon Füme
-
2 yemek kaşığı Labne veya Tam Yağlı Krem Peynir
-
1 tatlı kaşığı Kapari (İsteğe bağlı ama lezzeti uçurur)
-
Yarım Kırmızı Soğan (Çok ince halka doğranmış)
-
1 tutam taze Dereotu
-
Limon kabuğu rendesi ve karabiber
-
-
Nasıl Yapılır?
-
Taban: BÄKKER ekmeklerine krem peyniri veya labneyi cömertçe sürün.
-
Ana Katman: Somon füme dilimlerini peynirin üzerine kıvrımlı ve hacimli duracak şekilde yerleştirin (dümdüz koymak yerine hafifçe büzüştürerek koymak daha şık durur).
-
Lezzetlendiriciler: Somonların üzerine ince kıyılmış kırmızı soğan halkalarını ve kapari tanelerini serpiştirin.
-
Son Dokunuş: En üste taze dereotu dallarını koyun, biraz karabiber çekin ve ferahlık vermesi için çok az limon kabuğu rendeleyin.
-
Servis: İster üstü açık (open sandwich) olarak, ister diğer dilimi kapatıp sandviç olarak tüketin.
-