Atıştırmalık ürünlerde vitamin kullanımı, hem tüketici sağlığını desteklemek hem de ürünlerin fonksiyonel değerini artırmak amacıyla giderek çok daha fazla önem kazandı ve kazanmaya devam ediyor. Özellikle sağlık bilincinin artmasıyla birlikte, büyüyen fonksiyonel atıştırmalıklar pazarında vitaminler bu trendin önemli bir parçası haline geldi.
Bakın biz Erkan Köknaroğlu ile birlikte neler yaptık.
* Atıştırmalık ürünlere vitaminler ekledik öylesine şahane oldular ki. Kahvaltılık gevrekler, enerji barları, granolalar, fırıncılık ürünleri, süt bazlı atıştırmalıklar ve bitkisel bazlı içecekler hazır.
• Kemik sağlığı için güçlendirilmiş sütlü atıştırmalıklara vitaminler ekledik hazır.
• Sporcularımız için enerji metabolizmasını destekleyen atıştırmalıklara vitaminler ekledik hazır.
• Çocuklarımız için formülüze edilen vitaminli atıştırmalıklara ekledik hazır.
• Bağışıklık sistemi düşük bireylerimiz için destekleyici ürünlerde ve içecek içeriklerinde zenginleştirilmiş halde ekledik hazır.
• Haricen vitamin eklenmesi yerine, doğal kaynaklardan hazırlanmış bileşenlerle vitamin takviyesi yaptığımız ürünler hazır.
• Fermente atıştırmalıkları vitaminler ile destekledik ve popüler hale getirdik hazır.
• Şeker oranı düşük ve lif oranı yüksek olan, aynı zamanda vitamin ve mineral eklenmiş atıştırmalıklarımız hazır.
