BÄKKER İtalyan İnce Kenar: 5 Dakikada Lavaş Pizza

Bütün bir pizzayı tek başınıza bitirip suçluluk duymayacağınız tek tarif. İncecik, çıtır çıtır ve protein dolu.

• Kısa Açıklama: "Pizza krizlerini hamur açmadan, en hafif ve en yüksek proteinli şekilde çözüyoruz. BÄKKER Yüksek Proteinli Lavaş, fırına girdiğinde anında çıtır çıtır bir İtalyan pizza tabanına dönüşüyor. En sevdiğiniz malzemelerle donatın, 5 dakikada fırından alıp dilimlemenin keyfini çıkarın. Bol lezzet, sıfır şişkinlik."

• Malzemeler:

  • 1 adet BÄKKER Yüksek Proteinli Lavaş (Tortilla)

  • 2 yemek kaşığı Domates Püresi veya Salça (Biraz su ile açılmış)

  • 1 diş ezilmiş Sarımsak ve Kuru Kekik (Sosa karıştırmak için)

  • 1 avuç Rendelenmiş Mozzarella veya Taze Kaşar Peyniri

  • 3-4 adet Kestane Mantarı (İnce dilimlenmiş)

  • 1 yemek kaşığı Dilimlenmiş Siyah Zeytin

  • Üzeri için: Taze Fesleğen veya Roka yaprakları

• Nasıl Yapılır?

  1. Sihirli Sos: Küçük bir kasede domates püresi, ezilmiş sarımsak, kekik ve çok az zeytinyağını karıştırıp orijinal bir pizza sosu elde edin.

  2. Taban Kurulumu: BÄKKER lavaşını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (veya fırın teline) serin. Hazırladığınız sosu lavaşın her yerine, kenarlarda çok az boşluk kalacak şekilde incecik sürün.

  3. Peynir ve Malzeme: Sosun üzerine rendelenmiş peyniri eşit şekilde dağıtın. Üzerine ince dilimlenmiş mantarları ve zeytinleri yerleştirin. (Lavaş ince olduğu için malzemeleri çok üst üste yığmamaya özen gösterin).

  4. Çıtırlaştırma: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında (tercihen fanlı ayarda), peynirler fokurdayıp lavaşın kenarları altın sarısı olana ve çıtırlaşana kadar sadece 5-7 dakika pişirin.

  5. Servis: Fırından alır almaz üzerine taze fesleğen veya roka yaprakları serpiştirip dilimleyiciyle keserek sıcak servis yapın.